Ne vous limitez pas à la traditionnelle galette de sarrasin. La farine de sarrasin biologique peut être utilisée pour la fabrication de muffins, de crêpes, de craquelins, de gâteaux et même de sauces!

Variété:
Grains cultivés à Coaticook par la famille Parideans.

Transformé par: Le Moulin de Promelles